Τι μαγειρεύουν αύριο; Vol.3

Κοτόπουλο με χυλοπιτάκι Τριπόλεως στο φούρνο.

Θα χρειαστούμε:

  • 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες
  • 400γρ ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1 κουταλιά πελτέ
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο κομμένες στα 2
  • μπαχάρι
  • 1 ξυλάκι κανέλας μικρό
  • 1 φύλλο δάφνης
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 500 γρ χυλοπιτάκι
  • ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Σε μία κατσαρόλα με λίγο ελαιόλαδο τσιγαρίζουμε τα κομμάτια του κοτόπουλου. Το βγάζουμε σε ένα πιάτο και στην κατσαρόλα προσθέτουμε λίγο ακόμα ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τις 2 σκελίδες σκόρδο. Προσθέτουμε τον πελτέ και τον αφήνουμε να κάψει λίγο για να βγάλει τα αρώματά του. Επιστρέφουμε το κοτόπουλο στην κατσαρόλα και προσθέτουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το πιπέρι, και λίγο χλιαρό νερό για να βράσει το κρέας μας. Αφήνουμε να βράσει για περίπου 40 λεπτά σε σκεπασμένη κατσαρόλα.

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 180. Ανοίγουμε το καπάκι της κατσαρόλας και βλέπουμε αν έχει πολλά υγρά. Προσθέτουμε τα χυλοπιτάκια, αρκετό ελαιόλαδο και 1200ml χλιαρό νερό. Βάζουμε την κατσαρόλα χωρίς το καπάκι στον φούρνο για 15 λεπτά ελέγχοντας αν χρειάζεται συμπλήρωμα σε νερό. Σβήνουμε τον φούρνο και αφήνουμε το φαγητό να ξεκουραστεί για λίγο.

Έτοιμο. Καλή σας όρεξη.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Πρόσφατα

Χριστουγεννιάτικα δέντρα στις πλατείες Αγίου Βασιλείου και Πετρινού | Οι ευχές του Δημάρχου Τρίπολης!

Σε εξέλιξη βρίσκονται οι εργασίες στολισμού της πόλης, από τον Δήμο Τρίπολης. Το Σάββατο (5/12/2020), τοποθετήθηκαν τα Χριστουγεννιάτικα δέντρα...

#etinArcadiaego : Τρίπολη, πόλη του χειμώνα

Η Τρίπολη υποδέχεται το χειμώνα και ετοιμάζεται να φιλοξενήσει τα πιο ιδιαίτερα Χριστούγεννα. Ο κόσμος βολτάρει στην πλατεία Άρεως και στα πάρκα...

Αναρτήθηκαν από το Υπουργείο Εσωτερικών οι θέσεις για μετατάξεις και αποσπάσεις

Σε 12.221 ανέρχονται οι θέσεις από 568 φορείς του Δημοσίου και της Αυτοδιοίκησης που είναι κενές και θα καλυφθούν μέσω της κινητικότητας.

MIND διατροφή από το Δημήτρη Μπερτζελέτο

Η δίαιτα MIND αποτελεί ένα πλάνο διατροφής για να προλαμβάνει την άνοια και τηβαθμιαία έκπτωση της εγκεφαλικής λειτουργίας. Συνδυάζει Μεσογειακή Διατροφή καιστοιχεία...

Τον Ιανουάριο ο εμβολιασμός για τον κορονοϊό

ηλεδιάσκεψη με αντικείμενο την υλοποίηση του σχεδίου για την εμβολιαστική κάλυψη των πολιτών κατά του κορονοϊού στην Ελλάδα, πραγματοποιήθηκε στο Μέγαρο Μαξίμου...

Δημοφιλή

3. Οι νέοι μιλούν για την Τρίπολη |«Έχουν κι άλλοι τις ίδιες ανησυχίες με σένα»

Με κυρίαρχη ιδέα ότι μια κοινότητα δεν μπορεί να ακούει για τόσα χρόνια μόνο την ηχώ της, τα Arcadikanea.gr διευρύνουν το δημόσιο...

ΨΥΧΟΛΟΓΙΑ | ΕΙΜΑΣΤΕ Ο,ΤΙ ΕΠΙΛΕΓΟΥΜΕ ΝΑ ΕΙΜΑΣΤΕ;

Γράφει η Ελένη Δουρίδα | Ψυχολόγος Ο ήχος από το ξυπνητήρι φτάνει στα αυτιά μου! Είναι 7.23 -δύο...

Αποχαιρετισμός στο Δήμο Δημητρακά από τα παιδιά του

Πατέρα, Ο ξαφνικός χαμός σου μας έχει συγκλονίσει όλους. Ήρθαμε σήμερα εδώ για να σου πούμε πόσο σε αγαπάμε...

Σεληνιακή Άλως: Ένα φαινόμενο έγινε ορατό σήμερα στον ουρανό της Τρίπολης

Ο ουρανός απόψε μας εντυπωσιάζει. Μία απρόσμενη έκπληξη μέσα στην καραντίνα, δίνει ενδιαφέρον στο Σαββατόβραδο. Ένας κύκλος γύρω από τη Σελήνη, κάνοντάς...