Η ζήτηση υπερβαίνει την παραγωγή στην αγορά ελαιόλαδου

Για πρώτη φορά µετά από δεκαετίες η κατανάλωση ελαιολάδου αναµένεται ότι θα υπερβεί την παραγωγή, κατά 200.000 περίπου τόνους. Στο άκουσµα της εκτίµησης αυτής, οι τιµές στην Ισπανία, απ’ όπου άλλωστε προέρχεται ο αναλυτής Χουάν Βιλλάρ, που υπογράφει τη σχετική έκθεση, κινήθηκε ανοδικά σχηµατίζοντας κατακόρυφη σχεδόν καµπύλη. Σύµφωνα µε τον ίδιο, τα επίπεδα τιµών θα κινηθούν τουλάχιστον κατά τις πρώτες εβδοµάδες της νέας περιόδου σε επίπεδα άνω των 3 ευρώ το κιλό.

Στην εγχώρια αγορά, εν τω µεταξύ, εδραιώθηκε η τιµή των 3,80 ευρώ το κιλό για τα αγουρέλαια όσο οι πράξεις στα περσινά αποθέµατα ατονούν και τα εργοστάσια ανοίγουν το ένα µετά το άλλο σε ολόκληρη τη χώρα για να υποδεχτούν τη φετινή παραγωγή. Η έως τώρα εικόνα δείχνει υψηλό συντελεστή απόδοσης, δηλαδή µεγαλύτερος όγκος ελιάς απαιτείται για την παραγωγή ενός κιλού ελαιολάδου, τη στιγµή που οι ελαιοκαλλιεργητές σπεύδουν να συλλέξουν νωρίτερα την παραγωγή τους φοβούµενοι από πιθανή επέκταση της δακοπροσβολής που παρατηρείται σε ορισµένους ελαιώνες. Όλα δείχνουν ότι η φετινή παραγωγή θα είναι µικρότερη του µεγέθους που προσδιόριζαν οι πρώτες εκτιµήσεις, πέριξ των 280.000 τόνων.

Πάνω από τα 5 ευρώ τα φρέσκα ελαιόλαδα στο Μπάρι της Ιταλίας

Σε αυτό το πλαίσιο και όσο οι πρώτοι όγκοι της βασικής παραγωγής αναµένεται να φτάσουν στην αγορά στις αρχές Νοεµβρίου, όλα δείχνουν πως το εµπόριο έχει τα περιθώρια να κρατήσει τιµές αρκετά λεπτά πάνω από το ψυχολογικό όριο των 3 ευρώ το κιλό. Άλλωστε και στη γειτονική Ιταλία η παραγωγή αναµένεται µειωµένη κατά τουλάχιστον 26%, αφού µετά βίας θα ξεπεράσει τους 235.000 τόνους σύµφωνα µε νέες εκτιµήσεις της Ιταλικής Ένωσης Ελαιοτριβείων και της CIA, µε τα παραγωγικά κέντρα του ιταλικού νότου, όπως η Απουλία και το Σαλέρνο υπολογίζεται ότι θα γεµίσουν τις µισές δεξαµενές απ’ όσες γέµισαν πέρυσι.

Κατόπιν αυτού αναµένεται αύξηση τιµών παραγωγού που µπορεί να υπερβεί τα 2 ευρώ από τα επίπεδα που κινήθηκε η αγορά όλο το προηγούµενο διάστηµα, πέριξ των 4 ευρώ. Μάλιστα τα φρέσκα ελαιόλαδα της χρονιάς ξεπερνούν στο Μπάρι τα 5 ευρώ, έχοντας σηµειώσει ήδη µια αύξηση 90 λεπτών.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Πρόσφατα

Έκρηξη σε τάνκερ ελληνικών συμφερόντων στη Σαουδική Αραβία

Επτά Έλληνες συμπεριλαμβανομένου και του πλοιάρχου, βρίσκονται ανάμεσα στο πλήρωμα τάνκερ, στο οποίο σημειώθηκε έκρηξη ενώ ήταν αγκυροβολημένο στο Αλ Σουκαΐκ της...

Κώστας Τζιούμης: «Δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην ασφάλεια των πεζών και των οδηγών»

Αυτοψία σε εργασίες διαγράμμισης στις οδούς «Ναυπλίου» και «Αμυκλών» (ο δρόμος που οδηγεί στο γήπεδο του Αστέρα) πραγματοποίησε, την Τετάρτη (25/11/2020), ο...

Κορονοϊός: Γεωγραφική κατανομή των 2152 νέων κρουσμάτων covid-19

Η γεωγραφική κατανομή των 2152 νέων κρουσμάτων covid-19 έχει ως εξής: • 6 κρούσματα κατά τους ελέγχους που διενεργήθηκαν...

Η Ε.Ε προχωρά στην έκδοση του “κοινωνικού ομολόγου”

Σταθεροποιητικά κινήθηκαν σήμερα οι αποδόσεις των ελληνικών ομολόγων στη δευτερογενή αγορά, σε αντίθεση με αυτές των ιταλικών (0,554%) και πορτογαλικών (στο 0,016%...

Πέθανε ο Ντιέγκο Μαραντόνα

Σοκ σε ολόκληρο τον κόσμο προκαλεί η είδηση ότι ο Ντιέγκο Μαραντόνα πέθανε από ανακοπή καρδιάς. Την είδηση μετέδωσε πρώτο το...

Δημοφιλή

Ο Covid-19 στους δρόμους: η πανδημία μέσα από τη street art

Η τέχνη του δρόμου δεν ήταν ποτέ τόσο αναγκαία όσο σήμερα. Κάθε πιεστική περίοδος στην ανθρώπινη ιστορία εκτοξεύει στη καλλιτεχνική δημιουργικότητα. Η...

Συμβουλευτικό Κέντρο Τρίπολης: “Παγκόσμια Ημέρα για την εξάλειψη της Βίας κατά των Γυναικών”

Η βία κατά των γυναικών μας αφορά όλες και όλους. Δεν έχει ένα μόνο πρόσωπο και δεν αφορά μόνο το άτομο που...

Μείωση θανάτων για το 2020 σε σχέση με το 2019 και με “ΠΑΝΔΗΜΙΑ”.

Σε 86.093 (43.033 άνδρες και 43.060 γυναίκες) ανήλθαν οι θάνατοι στην Ελλάδα τις πρώτες 35 εβδομάδες του 2020, ενώ για την αντίστοιχη...

Δολιανά: Ένα ιστορικό χωριό της Αρκαδίας

Ο χώρος, που σήμερα βρίσκονται τα Άνω Δολιανά, στην αρχαιότητα υπαγόταν στην Τεγέα. Είναι γνωστά τα λατομεία του υπόλευκου μαρμάρου, το οποίο...