«Fast food» ανακαλύφθηκε στην Πομπηία

Στην Πομπηία, την πόλη που καλύφθηκε με τέφρα το 79 μ.Χ. μετά την
έκρηξη του Βεζούβιου, αρχαιολόγοι βρήκαν ένα άθικτο, ρωμαϊκό
θερμοπωλείο.


Στο χώρο του βρέθηκαν διάφορα κεραμικά δοχεία, δοχεία για τη
διατήρηση του κρασιού αλλά και ένα μπρούτζινο κύπελλο. Ακόμα βρέθηκαν
πήλινα δοχεία, στα οποία υπήρχαν υπολείμματα φαγητού χρονολογίας 2.000
ετών.

Οι χρωματικά έντονες τοιχογραφίες που κοσμούν το μπροστινό μέρος
του θερμοπωλείου εικονίζουν ένα κοτόπουλο και δυο πάπιες, οι οποίες
φαίνεται να είναι κρεμασμένες ανάποδα.


Ο διευθυντής του αρχαιολογικού πάρκου της Πομπηίας, Οσάνα Μάσιμο
δήλωσε πως “για πρώτη φορά ανασκάπτουν ένα θερμοπωλείο ολόκληρο” και
πως “πρόκειται για ένα εκπληκτικό εύρημα.”


Τέλος, η ανθρωπολόγος Αμορέτι Βαλέρια εξήγησε ότι “από τις αρχικές
αναλύσεις προκύπτει πως το είδος των φαγητών και των ποτών που δίνονταν
προς πώληση στο θερμοπωλείο, εικονίζονται εν μέρει στο μπροστινό μέρος
του πάγκου” και ότι “ίχνη σαλιγκαριού, μοσχαριού, ψαριών και χοιρινού μας
δίνουν να καταλάβουμε τη μεγάλη ποικιλία ζωικών προϊόντων που
χρησιμοποιούνταν για τη δημιουργία των πιάτων.”

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Πρόσφατα

Δημοφιλή