Σαλάτα ζυμαρικών με χταπόδι

ΣΥΝΤΑΓΗ ΗΜΕΡΑΣ (Νηστίσιμο)

ΥΛΙΚΑ

  • 350 γρ. πέννες βρασμένες κρύες
  • 10 τοματίνια 200 γρ.κομμέτα στη μέση
  • 60 γρ. φινόκιο σε λεπτές φέτες
  • 150 γρ. χταπόδι βρασμένο σε λεπτές φέτες
  • 20 γρ. κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 5 γρ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • 60 ml ελαιόλαδο
  • 15 ml ξύδι μήλου
  • 15 ml λεμόνι
  • 5 γρ. βασιλικό σε φύλλα για το σερβίρισμα
  • 8 γρ. αλάτι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε ελαφρά. Σερβίρουμε γαρνίροντας με φύλλα βασιλικό & τριμμένο πιπέρι.

ΘΕΡΜΙΔΙΚΗ ΑΞΙΑ

Θερμίδες 487,8 / μερίδα

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Πρόσφατα

Δημοφιλή