spot_img

Ψωμάκια με παντζάρι | Συνταγή ημέρας

ΥΛΙΚΑ (Νηστίσιμο)

  • 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 8 γρ. μαγιά
  • 120 γρ. χλιαρό νερό
  • 80 γρ. παντζάρια βρασμένα τριμμένα
  • 8 γρ. αλάτι
  • 3 γρ. ζάχαρη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό, τη μαγιά και τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και αφήνουμε για 5-6 λεπτά. Προσθέτουμε το παντζάρι, το αλάτι και το αλεύρι και ζυμώνουμε πολύ καλά. Χωρίζουμε τη ζύμη σε μπαλάκια των 50 γρ. , τα βάζουμε σε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί, τα σκεπάζουμε και τα αφήνουμε να φουσκώσουν για 1 ώρα σε ζεστό μέρος. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 για 25 λεπτά.

Θερμιδική αξία ανά μερίδα : 92,2 θερμίδες / μερίδα

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img

Πρόσφατα

Δημοφιλή