Παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά | Συνταγή ημέρας

υτά τα σάντουιτς παγωτό είναι το κάτι άλλο. Πανεύκολα στο να τα φτιάξεις με ελάχιστα υλικά που σίγουρα αγαπάμε όλοι. Εάν τα δοκιμάσετε μια φορά θα τα κάνετε όλο το καλοκαίρι. Ακόμη και για ένα πάρτι της τελευταίας στιγμής είναι ότι πρέπει. 

Υλικά Συνταγής

  • Υλικά για 3 μεγάλα παγωτά σάντουιτς ή 6-7 πιο μικρά
  • 200 γρ πραλίνα φουντουκιού
  •   110 -120 γραμ.  αλεύρι που φουσκώνει μόνο του αναλόγως το ποσό πηχτή  η υγρη είναι πραλίνα που χρησιμοποιούμε αντίστοιχα
  •   1 μεσαίο αυγό Ότι παγωτό επιθυμούμε για την γέμιση 

Εκτέλεση

Για το παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά,

Ξεκινάμε με όλα τα υλικά παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά (εκτός του παγωτού) σε θερμοκρασία δωματίου.

  1. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 ºC  στον αέρα.
  2. Σε ένα μπολ βάζουμε την πραλίνα με το αυγό.
  3. Με ένα κουτάλι ανακατεύουμε καλά τα δύο υλικά να ομογενοποιηθούν.
  4. Προσθέτουμε το αλεύρι και συνεχίζουμε το  ανακάτεμα.
  5. Μόλις δούμε ότι έχει πάρει το περισσότερο αλεύρι βάζουμε ένα γάντι και πλάθουμε την ζύμη τόσο ώστε να πάρει και το υπόλοιπο αλεύρι. Δεν θέλουμε να την ζυμώσουμε πολύ.
  6. Βάζουμε λαδόκολλα στο ταψί του φούρνου.
  7. Πλάθουμε κατευθείαν σε μπαλάκια μεγέθους καρυδιού. Εάν ωστόσο θέλετε μικρότερα παγωτά σάντουιτς με 3 υλικά, μπορείτε να τα πλάσετε πιο μικρά.
  8. Ψήνουμε για 9-10 λεπτά στον αέρα στην μεσαία σχάρα στους 160ºC . Εάν κάνετε πιο μικρά θα χρειαστούν λιγότερο χρόνο ψησίματος. Τα μπισκότα όταν θα τα βγάλουμε από τον φούρνο θα είναι μαλακά  στην καρδιά τους και θα έχουνε κάνει εξωτερικά κρακελέ επιφάνεια. Μην τα παραψήσετε γιατί όσο μένουν σκληραίνουν.
  9. Αφού ψηθούν τα αφήνουμε λίγα λεπτά να σταθούν γιατί εάν τα πιάσουμε σε αυτό το σημείο θα διαλυθούν.
  10. Έπειτα μεταφέρουμε σε μια σχάρα να κρυώσουν καλά.
  11. Μόλις έχουν κρυώσει πιάνουμε με το χέρι μας ένα μπισκότο, το αναποδογυρίζουμε και βάζουμε μια μπάλα παγωτό στην επίπεδη πλευρά του. Καπακώνουμε το σάντουιτς με το άλλο μπισκότο.

Διατηρούμε το παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά, καλά τυλιγμένο στην κατάψυξη.

πηγή : argiro.gr

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img

Πρόσφατα

Δημοφιλή