Όλα ξεκίνησαν το 1926, όταν ο Νικόλαος Μπίρης και μετέπειτα ο Γεώργιος Μπίρης , ξεκίνησε το ταξίδι της οικογενειακής επιχείρησης –γνωστής σε όλους από το λικέρ ΤΙΠΟΤΑ– αφήνοντας πίσω του μια κληρονομιά την οποία σήμερα αναλαμβάνει και συνεχίζει η δισέγγονή του Βασιλική Σκριμιζέα.
Σχεδόν εκατό χρόνια μετά, η Βασιλική μας παρουσιάζει την ΚΙΒΩΤΟ ΠΙΣΤΕΩΣ, η οποία συνεχίζει να λειτουργεί στο ίδιο σημείο, Ερμού 12 , στην Τρίπολη. Σε έναν χώρο ανακαινισμένο , αλλά παραδοσιακό, σε έναν χώρο φρέσκο , φωτεινό, εμπλουτισμένο αλλά ταυτόχρονα ιστορικό, η Βασιλική αναβιώνει την επιχείρηση από προπάππου σε
παππού και τώρα στην γενιά της την ίδια.
Μένοντας πιστή στην παράδοση της οικογένειας , ο χώρος γεμίζει με μυρωδιές από μπαχάρια με προέλευση από κάθε γωνιά του κόσμου, όπως κανέλα Κευλάνης , αλάτι Ιμαλαίων , πιπέρι κόκκινο τσίλυ Ινδίας, μαστίχα Χίου, κρόκο Κοζάνης, ποικιλία η οποία καλύπτει όλες τις
ανάγκες της παραδοσιακής ελληνικής κουζίνας και όχι μόνο.
Στην Κιβωτό , θα βρείτε ποικιλία προιόντων από το Άγιο Όρος , όπως μέλι, κρασί, οικιακά εκκλησιαστικά είδη και πολλά άλλα είδη. Επίσης η «γέφυρα» από το χθες με το σήμερα οδηγεί και στο τμήμα των ζαχαρωδών , στο οποίο βρίσκουμε σοκολατάκια, λουκουμάκια,
παστίλιες «φιλιού», παστέλια παραδοσιακά αλλά και με superfoods τα οποία αποτελούν την συντροφιά κάθε ροφήματος καθώς και την απόλαυση της μοναχικής τους κατανάλωσης, σε ατμόσφαιρα προσεγμένη από τη μεγάλη ποικιλία αρωματικών και διακοσμητικών
κεριών.
Η Βασιλική περιμένει να σας εξυπηρετήσει με το καλύτερο χαμόγελο, κάθε μέρα 8.30πμ-9μμ και Σάββατο 8.30-5.00μμ.
