Μπουγάτσα νηστίσιμη |Συνταγή ημέρας

Η κρέμα με γάλα αμυγδάλου κάνει την συνταγή πιο ελαφριά και εξίσου γευστική με αυτή της παραδοσιακής μπουγάτσας. Δοκιμάστε τη και θα ξετρελαθείτε! Ένα γλυκό που μπορείτε να απολαύσετε και σε περιόδους νηστείας. Για την νηστίσιμη μπουγάτσα ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή και σίγουρα θα την απολαύσετε. Δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από την κλασική, παραδοσιακή μπουγάτσα καθώς έχει εξίσου λαχταριστή κρέμα και τραγανιστό φύλλο. Κάντε την νηστίσιμη κρέμα με γάλα αμυγδάλου και θα γίνει ένα ελαφρύ γλυκό που μπορούν να γευτούν όλοι.

Υλικά

Για τη νηστίσιμη μπουγάτσα

  • 1 συσκ. (450 γραµ.) λεπτό φύλλο Βηρυτού
  • 100 γρ. φυτικό βούτυρο ή βούτυρο καρύδας λιωμένο και κρύο
  • 50 γρ. ηλιέλαιο

Για την νηστίσιμη κρέμα μπουγάτσας

  • 1½ lt φυτικό γάλα αμυγδάλου (ή σόγιας ή καρύδας ή νερό)
  • 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
  • 200 γρ. ζάχαρη
  • 1 πρέζα/ες αλάτι
  • 2 βανίλιες
  • 2 κ.σ. φυτικό βούτυρο

Για την επικάλυψη

  • Κανέλα σκόνη
  • Ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη

πηγή: https://www.argiro.gr/recipe/mpougatsa-nistisimi/

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ