ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

spot_img

Cocktail hour στο σπίτι με τρεις μοναδικές προτάσεις

Κοκτέιλς για να τα απολαύσουμε στο σπίτι. Θα δροσίσουμε τις νύχτες μας και θα δώσουμε μια νότα «εξόδου» στις φιλικές συναθροίσεις. Piña coladaΈνα κρεμώδες και φρουτένιο κοκτέιλ. Γι’ αυτή τη...

Τέλεια μαρμελάδα βερίκοκο χωρίς ζάχαρη | Συνταγή ημέρας

 Μία εύκολη συνταγή για πεντανόστιμη μαρμελάδα με φρέσκα βερίκοκα. Σερβίρετε σε φέτες ψωμιού για ένα καλοκαιρινό πρωινό. Υλικά 1 κιλό βερίκοκα 500 γρ. μήλα 2 κουταλιές χυμό λεμονιού Εκτέλεση Πρώτα πλένουμε τα βερίκοκα πολύ καλά,...

Λεμονάδα σαν Pina Colada | Συνταγή ημέρας

Το νέο viral ποτό που κυκλοφορεί το τελευταίο διάστημα στο Tiktok είναι μια λαχταριστή λεμονάδα, ιδανική για τη ζέστη των ημερών! Ωστόσο, αυτή δεν είναι μια απλή λεμονάδα αλλά ένα κρεμώδες...

Παγωτό Καραμέλα με 3 υλικά | Συνταγή ημέρας

10' προετοιμασία 8 ώρες αναμονή Σύνολο: 8 ώρες και 10 λεπτά Υλικά Βάρος: 900 γρ.  600 ml (3 κούπες) κρέμα γάλακτος με 35% λιπαρά, κρύα, από το ψυγείο 220 γρ. (1 κούπα + 1 κουτ. σούπας) ζαχαρούχο...

Πατατοκεφτέδες παναρισμένοι σε σιμιγδάλι | Συνταγή ημέρας

Υλικά Μερίδες: περίπου 20 κομμάτια 8 μέτριες πατάτες100-130 γρ. κασέρι πικάντικο, τριμμένο2 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος άνηθος1 κουτ. σούπας ψιλοκομμένος μαϊντανός8 κοφτές κουτ. σούπας αλεύρι6 κουτ. σούπας φρέσκο γάλα, πλήρεςαλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι100...

Χορταστική και πεντανόστιμη γεμιστή μπαγκέτα |Συνταγή ημέρας

Φτιάχνουμε ένα καλοκαιρινό, γρήγορο και πρωτότυπο πιάτο που δεν θα θέλετε να τελειώσει.  Υλικά 400 γρ. τόνο σε λάδι: 2 μπαγκέτες 200 γρ. μασκαρπόνε 4 καρότα 120 γρ. πράσινες ελιές 120 γρ. μαύρες ελιές Εκτέλεση Βάζουμε τον τόνο...

Τέλεια μπιφτέκια χωρίς κρέας με τόνο |Συνταγή ημέρας

Το καλοκαίρι αποτελεί την τέλεια εποχή για να δοκιμάσουμε νέες γεύσεις, αλλά και να υιοθετήσουμε έναν πιο υγιεινό τρόπο διατροφής, φτιάχνοντας ελαφριά γεύματα. Έτσι λοιπόν σήμερα θα ετοιμάσουμε το...

Ντοματοσαλάτα πικάντικη με ροδάκινα και βασιλικό | Συνταγή ημέρας

Μια διαφορετική χωριάτικη σαλάτα με τις ολόγλυκες ζουμερές φέτες από ροδάκινο να κυριαρχούν. Ζουμερό, ευωδιαστό, φουλ καλοκαιρινό, το ροδάκινο είναι τέλειο σε πλούσιες σαλάτες. 15' προετοιμασία Υλικά Μερίδες: 4- 6 Για...

Παγωτό σάντουιτς με 3 υλικά | Συνταγή ημέρας

υτά τα σάντουιτς παγωτό είναι το κάτι άλλο. Πανεύκολα στο να τα φτιάξεις με ελάχιστα υλικά που σίγουρα αγαπάμε όλοι. Εάν τα δοκιμάσετε μια φορά θα τα κάνετε όλο...

Εθιστικά αλμυρά μπισκοτάκια με τυρί | Συνταγή ημέρας

Eτοιμάζονται πολύ εύκολα και μπορείτε να τα συνοδεύσετε τόσο με αλμυρές, όσο και με γλυκές γεύσεις. Υλικά 100 γρ. αλεύρι 100 γρ. βούτυρο 100 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 2 κ.σ. κρύο νερό Λίγο σουσάμι Εκτέλεση Χτυπάτε μαζί στο...